尖椒鸡胸

7
人做过这道菜

简介

虽然我根本不知道尖椒是神马东西 捂脸/// 但是室友说它就是尖椒 那我就认可它是尖椒吧。。反正辣辣的就行。
原来是准备乱入菜谱的,但是觉得,咦,好像大家做的和我都不一样。。再觉得,恩,自己多个菜谱也会比较洋气,hiahiahia!

总之是一道很快手的菜(๑•̌з•̑๑)੭ु⁾⁾  ༘ؓ ँั๊ྃ

用料  

鸡胸肉
尖椒
料酒
生抽
生粉
醋(可选)
白胡椒(可选)

尖椒鸡胸的做法  

  1. 鸡胸肉洗净。用手撕成小块。手撕的比较入味啊!虽然我也布吉岛为森么!但素大家都这么缩!

  2. 撕好的鸡胸肉放到小碗里。加料酒、盐、白胡椒粉、生粉,腌渍10分钟吧。(我也布吉岛为森么要放白胡椒,但素好像没什么影响啊。。。)

  3. 尖椒洗净,切块/条。

  4. 热锅,喜欢葱姜蒜的童鞋们就请爆炒下葱姜蒜,香喷喷的。。(我不爱啦,我就没有放)。

  5. 倒入腌渍好的鸡胸肉,炒啊炒啊炒啊。炒到鸡胸肉变熟(再炒就老了!)盛出来。

  6. 洗不洗锅无所谓/// 放入尖椒炒啊炒啊炒啊,炒出香味即可

  7. 尖椒炒熟后,将刚才盛出的鸡肉倒入,混着炒啊炒啊炒啊。一会会就可以。然后倒丁点儿盐,再炒一会会。就好啦

小贴士

在炒鸡肉的时候,我还默默放了点醋,真的只有一点点。。虽然我也布吉岛为什么要放,但是听说放了肉会嫩一点!!反正完全吃不出酸味嘛。。

尖椒鸡胸的留言

关于尖椒鸡胸的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 7 个作品

 
该菜谱创建于
59 收藏

作者羞答答的其他菜谱