电饭锅酸奶/千岛酱/沙拉酱土豆泥

简介

灵感的来源是有一次按照那个土豆焖饭来做,然后发现土豆经历电饭锅之后变得特变松软,就像火锅煮了好一会的土豆薄片那种感觉。电饭锅真是个神奇的东西(高压。加热。方便使用)。就想到像煮饭那样煮土豆然后压成豆泥。结果确实棒棒哒!

用料  

土豆一个
酸奶/千岛酱/沙拉酱
生菜水果之类的可选

电饭锅酸奶/千岛酱/沙拉酱土豆泥的做法  

  1. 土豆削皮。切小丁。怎么小怎么切。尽情地切。放到一个碗里用清水泡着

  2. 放两滴油,一小撮盐(对我来说是平时不到四分之一。搅拌均匀

  3. 把这碗土豆和水一起倒进锅里,水没过土豆即可。

  4. 煮好开盖。凉一凉,有棒槌的可以尽情地用。没有就盛入保鲜袋,用勺子什么的压,恶趣味可以用手,不过很容易手酸==

  5. 拌上自己喜欢的酱,铺上生菜,水果什么的开吃。

小贴士

一个人吃一个小土豆就够了。哎一人吃就是容易发胖,因为一不小心做多了可惜自己就都吃完去吃撑==
土豆不如胡萝卜吸水,看到电饭锅大量冒烟,其实冒一会就可以开锅了,还可以避免烧焦锅底==
盐千万不要放太多==

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