雪人饭团(第三版)便当

简介

雪だるまちゃん巻おにぎり
转自:http://www.recipe-blog.jp/blog/maimai/2012/12/post-13.html

步骤翻译有稍许改动以便理解

用料  

鱼肉山芋饼(或切片芝士、鱼糕) 适量
米饭 适量
冷面酱或酱油 适量
海苔 适量
番茄酱 少许
胡萝卜 少许
意面(固定用) 短的2根

雪人饭团(第三版)便当的做法  

  1. 米饭用冷面酱或酱油微微拌上色,用保鲜膜包好捏成椭圆的饭团(可以按个人喜好直接用白米饭或者加入其它喜欢的拌饭香松)

    雪人饭团(第三版)便当的做法 步骤1
  2. 鱼肉山芋糕就这么用太厚了,厚度对半切后,剪一张比饭团稍小一点的椭圆纸片,叠在上面切出雪人的身体

    雪人饭团(第三版)便当的做法 步骤2
  3. 海苔切长条,再切一小段把尖端剪成如图形状,做围巾

    雪人饭团(第三版)便当的做法 步骤3
  4. 海苔用模具摁出眼睛和扣子,煮过的胡萝卜用裱花嘴尖端(或细吸管)摁出鼻子

    雪人饭团(第三版)便当的做法 步骤4
  5. 海苔剪成四方形叠在鱼肉山芋糕上,切的时候如图留边,做雪人的帽子。全部拼起来是这种感觉

    雪人饭团(第三版)便当的做法 步骤5
  6. 把雪人身体放在饭团上,用长条海苔卷起来,围巾前段也一起卷起来

    雪人饭团(第三版)便当的做法 步骤6
  7. 帽子用意面和身体穿起来,其他配件涂沙拉酱贴好,脸颊点上番茄酱,完成~

    雪人饭团(第三版)便当的做法 步骤7

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