烤薯条

3 人做过这道菜
比油炸的健康

口感也不差

这个油量可以自己控制

我觉得这次做的这个油大了点

下次再改进

用料  

马铃薯 2个
植物油 适量
椒盐/黑胡椒粉 适量

烤薯条的做法  

  1. 1、马铃薯去皮切跟手指一般粗的条,太细容易烤焦。

  2. 2、烤盘上铺一层锡箔纸,在锡箔纸上刷一层油,作用是防止土豆条粘黏。

  3. 3、烤箱设置220°预热10分钟。把土豆放进烤箱中层。烤20分钟。

  4. 4、20分钟后拿出来,翻面,撒上椒盐和黑胡椒粉。再进烤箱再烤20分钟即可。

小贴士

这个烤制的时间还可以再延长。烤到你喜欢的程度。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2013-10-20 13:30:20
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烤薯条的答疑

  • 广东一一橼  2014-01-07  
    0
    请问切这土豆的刀到那里买的????
    作者回复 2014-01-09  
    淘宝

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