切年糕,切洋葱,切土豆,切什么菇。(随自己喜好~)
油热后,一次加入洋葱、土豆、菇煸炒。变色后,加水。
调味:加入辣酱、盐等。(随自己喜好~)
水沸后,加入年糕,吧唧吧唧煮。
待汤汁差不多,装盘,开吃。
上传你做的不正宗的辣炒年糕