培根芝士焗蘑菇

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简介

烤的的时候满屋子都是黄油蒜蓉的香味,一口咬下去,长长的芝士混合着瘦培根和蘑菇汁,那叫一个爽啊!

用料  

蘑菇
培根
黄油
蒜蓉
马苏里拉芝士

培根芝士焗蘑菇的做法  

  1. 蘑菇剥去蒂,用水冲洗干净,用厨房纸擦干净

  2. 黄油隔水融化,用一部分涂在蘑菇表面

  3. 培根切粒,蒜擦蓉后和黄油混合

  4. 蘑菇表面撒一些盐,把刚混合好的培根碎酿入蘑菇。

  5. 烤箱预热180°,把酿好的蘑菇放进焗炉焗10分钟

  6. 把焗好的蘑菇拿出,把马苏里拉芝士洒在表面

  7. 把蘑菇进焗炉用180°焗5分钟或至芝士融化上色就可

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