粉蒸排骨

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粉蒸排骨,简单美味,懒人必备方子。PS:还是从老公家学来滴,粉蒸肉啊,鱼啊 都一样

用料  

排骨 想吃多少蒸多少
土豆 想吃多少蒸多少
米粉(非面粉) 手抓几把
老干妈 一勺
生抽 可选项

粉蒸排骨的做法  

  1. 排骨洗净,用热水过一遍

  2. 土豆削皮切块

  3. 将准备好的排骨、土豆用老干妈、盐、姜等调料腌制10分钟,裹上米粉。和匀。

  4. 土豆在盘子下层码整齐,排骨铺在上层。

  5. 电饭煲或者高压锅中蒸煮,电饭煲差不多一个多小时

  6. 出锅即食,拍客可以撒些葱花,你懂的

    粉蒸排骨的做法 步骤6

小贴士

口味可酌情自调,但记住不是面粉,是米粉哈~~~
 
该菜谱发布于 2013-10-19 22:35:25
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