新鲜草莓酱

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简介

季节性的水果,自制的草莓酱不添加防腐剂,很健康哦!大家可以试试

用料  

小草莓 2斤
白砂糖 适量
冰糖 适量

新鲜草莓酱的做法  

  1. 草莓用盐水浸泡,不能时间长

    新鲜草莓酱的做法 步骤1
  2. 清洗后捞起,把水沥干,去蒂

    新鲜草莓酱的做法 步骤2
  3. 将草莓切开,全部分成二分之一,如图所示

    新鲜草莓酱的做法 步骤3
  4. 放入冰糖,白砂糖,腌制一小时

    新鲜草莓酱的做法 步骤4
  5. 一小时后出水后,如图所示,将其用小火慢慢熬

    新鲜草莓酱的做法 步骤5
  6. 在熬的过程中,不停用勺子搅拌,大概四十分钟左右,草莓酱就制作完成,装入干净无水的瓶子中,放入冰箱保存。

    新鲜草莓酱的做法 步骤6

小贴士

最好加入柠檬汁,保期时间更长,口感更好!

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