酱煎萝卜

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“冬吃萝卜夏吃姜”,冬天来份口味不一样的萝卜很开心~

用料  

酱煎萝卜的做法  

  1. 将萝卜洗净去皮,切成块儿。

  2. 开水煮熟萝卜,推荐用高汤煮,这样煮出来的萝卜很鲜美。

  3. 煮软之后捞出来沥干;预热锅底,热油。

  4. 萝卜两面涂上酱汁,不一定非要酱油哦,可以根据自己的个人喜好选择喜好的酱汁儿。

  5. 油热好之后就下锅煎萝卜吧~~记得翻面,不要去闷萝卜,不然萝卜整个就更出水了。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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