洗切干净,切小块
热锅
等到油微微滚起,倒入番薯
开始先不用搅动
开始微微有金黄色时,小小搅动
油,保留剩余小小的部分,然后均匀倒入全部的糖,洒上水帮助糖油融合,小火慢慢滚,期间慢慢轻轻地搅动
大功告成了!
上传你做的哥烧番薯(也可番薯+芋头)