No-bake matcha pudding/免烤抹茶布丁

简介

家下午好~~~好久木有这么及时的更新BLOG了,这个是刚刚做的抹茶布丁!~
其实这个是给Max童鞋做的餐后甜品,接下来2天不在京,so...好好善待自己吧猪猪
嘻嘻^^这个做法是从网上找到的,具体哪个网页我真心忘记了
每次都是要做哪个就记下来...蓝后页面就关掉后...就再也再也找不到了...
话说这两天北京的天儿还是不错的,天天阳光明媚的!
那天在外面晒了一下太阳~我想钙应该补够了~~~嘻嘻
这个布丁的做法很简单!~不需要用烤箱神马的,两三分钟就做完了...
爱吃布丁的童鞋不可错过的一道甜品哦!~

详细图解和更多图品见这里:http://blog.sina.com.cn/s/blog_941a12cb0101g6zi.html

用料  

牛奶:200g
糖:30g
吉利丁:4-5g(就是一片啦)
抹茶粉:7g
淡奶油:150g

No-bake matcha pudding/免烤抹茶布丁的做法  

  1. 将吉利丁泡在冷水内使之变软,将牛奶和淡奶油放在锅内混合均匀后加入糖

  2. 低火慢慢搅拌使糖溶化后放入抹茶粉搅拌均匀后关火再放入沥干水分的吉利丁搅拌均匀

  3. 将搅拌好的液体分别倒入容器内放入冰箱冷藏至固体状!~

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