萝卜丝白菜饼

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简介

气温一下子降了很多。。。
风冷飕飕的。。。
翻出了棉拖鞋和毛毛袜。。。
泡了热乎乎的洛神花玫瑰茶。。。
做了萝卜丝白菜饼,莴笋鸡蛋小炒,小虾番茄薏米粥。。。
水果是脆脆的苹果。。。
最后也祝你们秋日好心情。。。
ENJOY。。。

用料  

面粉 1小碗
凉开水 1小碗
香葱 5~6根
白菜 2~3枚叶片
小萝卜 1颗
大阪烧酱 适量
蛋黄酱 适量
酱油 适量
麻油 适量
黄咖喱粉 适量
鱼露 适量
七味粉 适量
海苔碎 适量。

萝卜丝白菜饼的做法  

  1. 准备材料

    萝卜丝白菜饼的做法 步骤1
  2. 先将小萝卜洗净、削皮。和白菜叶一起切丝。小葱切小段。

    萝卜丝白菜饼的做法 步骤2
  3. 将萝卜丝、白菜叶丝、小葱、面粉、凉开水、酱油、麻油、黄咖喱粉、鱼露、七味粉充分混合搅匀成蔬菜面糊。

    萝卜丝白菜饼的做法 步骤3
  4. 平底锅加入食用油烧热,用勺子将蔬菜面糊舀两三勺入锅中,铺成近似圆形,小火慢煎。

    萝卜丝白菜饼的做法 步骤4
  5. 待其基本凝固后再翻面煎另外一边。

    萝卜丝白菜饼的做法 步骤5
  6. 待两边都成金黄色,即可起锅,后面照此反复操作。

    萝卜丝白菜饼的做法 步骤6
  7. 最后,撒上大阪烧酱、蛋黄酱和海苔碎即可享用。

    萝卜丝白菜饼的做法 步骤7

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