炸薯条

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简介

自创的炸薯条法,超级简单,但是味道还是挺好的。

用料  

大土豆 两个
味精
色拉油

炸薯条的做法  

  1. 土豆洗净,不需要去皮,切成条状。

  2. 再用冷水冲洗后沥水。

  3. 把生薯条倒进盆里,加盐和味精适量,不需长时间码味。

  4. 冷锅冷油,把生薯条倒进锅里(多余的水要倒掉),小火慢炸,几分钟后中火炸成金黄色,捞起装盘。

    炸薯条的做法 步骤4

小贴士

1:趁热吃,配与不配番茄酱都很好吃!
2:要炸脆,软绵绵的不好吃。

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