韭菜鸡蛋馅饼

4 人做过这道菜
味大量足易操作~~

用料  

韭菜鸡蛋馅饼的做法  

  1. 1.和面,水和面的比例自己掌握,然后放置一边醒面

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤1
  2. 2.韭菜洗净,控水,切成小条(个人比较喜欢切的小,不塞牙)

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤2
  3. 3.鸡蛋烧七分熟待用

  4. 4.根据自己口味调制馅,个人觉得很多东西需要自己在摸索的过程中寻求自己的口味。

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤4
  5. 5. 把醒好的面团轻轻揉匀,放入韭菜馅包成包子的感觉,压平赶成大小差不多的圆形

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤5
  6. 6.放置小平底锅烧热,把食用油均匀的铺开,把馅饼煎至两面均匀金黄就成。

    韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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韭菜鸡蛋馅饼的答疑

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