盆栽奶茶

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简介

好吃好看,热量超高的奶茶。。。喝完觉得有点儿心悸啊。。。各种罪恶感。。。阿弥陀佛!家里红茶用完了,我用的美禄代替~话说味道还真不错!

用料  

美禄 一小袋
热水 180ml
鲜奶油 80g
细砂糖 15g
奥利奥饼干 3块
薄荷叶 若干片

盆栽奶茶的做法  

  1. 美禄加水搅拌均匀备用。若是红茶的话就加水加奶。

  2. 鲜奶油加糖打发至10分(我喜欢打发完全一点,遇热不容易化掉,也比较容易漂浮)。

  3. 打发好的鲜奶油放入裱花袋,选一个口径大一些的花嘴,将奶油挤在美禄的顶部表面(奶油会漂浮起来)。

  4. 奥利奥饼干去除夹心,将黑色的饼干放入搅拌机搅碎成粉末状,然后倒在奶油上,把奶油完全遮盖住

  5. 最后放上薄荷叶装饰

小贴士

非常简单易行的奶茶哦~奶茶的温度最好不要太烫,不然奶油会很快化掉~enjoy your afternoon-tea!

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