三个鸡蛋。
将鸡蛋打散，加入葱，少许料酒，盐。想蒸出嫩嫩的蛋羹，一分蛋，三分水。
上蒸锅。
葱姜爆锅。
爆炒墨鱼仔，加入少量料酒和少量生抽，食材新鲜最重要。
蛋羹已好~
将炒好的墨鱼仔摆在蛋羹上面，继续蒸3分钟。
出锅喽，墨鱼仔有点多，所以都沉下去了，新鲜可口。
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