凉拌土豆丝

1 人做过这道菜
从小就是土豆脑袋~
爱次各种做法的土豆
有多少一样的小伙伴?

用料  

土豆 大的1个,小的2个
大蒜 2-3瓣
剁椒 1大勺
香菜 几根
花椒 10粒
1小勺
1小勺

凉拌土豆丝的做法  

  1. 土豆切丝,开水焯熟。

  2. 加入蒜泥,剁椒,盐拌匀。

  3. 油锅烧热炸花椒油,将热油淋到土豆丝上。

  4. 香菜切段放在土豆丝上,完成~

小贴士

各种调料根据自己口味酌量增减~

剁椒我就用的超市里买的坛坛香~拌面拌凉菜都好次的~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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凉拌土豆丝的答疑

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