秋天的味道——白糖芋艿

简介

最简单省事的做法,但味道却一点也不含糊。好吃的芋艿软滑细腻,据说吃了还有各种好处,最适合给小朋友做下午点心了~

用料  

芋艿
砂糖或绵白糖

秋天的味道——白糖芋艿的做法  

  1. 芋艿洗刷干净,放锅里,用冷水盖过,大火煮开后改中小火焖煮约30-40分钟,用筷子戳一下,能戳进去就好了

  2. 芋艿装盘,白糖装盘,剥皮,开吃~

小贴士

芋艿要挑选圆滚滚的,表面无坑坑洼洼,体积不宜大,半个多鸡蛋大小,表皮颜色深,带土色重,潮湿的。
蘸食的白糖最好用绵白糖,没有的话把白砂糖放到粉碎机里略微打一下也可以。

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