鲜虾茭白
0
人做过这道菜
hj15m
1 虾去头，剥壳只留尾，去肠线，用刀拍断筋，加盐，胡椒粉，味精，黄酒腌一下。
2 茭白切超薄片。
3 花生酱加水，盐调和。
4 茭白片上涂一层花生酱，放上一只虾，虾尾留在外面，加洋葱丝后卷起来，插上牙签作固定用。
5 茭白卷放在蒸锅中蒸熟取出装盘。
6 番茄酱淋在茭白卷上。
2 茭白切超薄片。
3 花生酱加水，盐调和。
4 茭白片上涂一层花生酱，放上一只虾，虾尾留在外面，加洋葱丝后卷起来，插上牙签作固定用。
5 茭白卷放在蒸锅中蒸熟取出装盘。
6 番茄酱淋在茭白卷上。
用料
| 虾, | |
| 盐 | |
| 胡椒粉， | |
| 花生酱, | |
| 味精， | |
| 黄酒, | |
| 番茄酱, | |
| 洋葱, |
鲜虾茭白的做法
-
虾去头，剥壳只留尾，去肠线，用刀拍断筋，加盐，胡椒粉，味精，黄酒腌一下。
茭白切超薄片。
花生酱加水，盐调和。
-
茭白片上涂一层花生酱，放上一只虾，虾尾留在外面，加洋葱丝后卷起来，插上牙签作固定用。
-
茭白卷放在蒸锅中蒸熟取出装盘。
-
番茄酱淋在茭白卷上。
