炒肉丝

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百搭,炒蔬菜的时候放一点。平时放在冰箱里。

用料  

炒肉丝的做法  

  1. 用生抽料酒葱姜蒜泡肉入味,炒肉不要用大火,用老抽上色,盐要最后放不然肉容易老,炒到中间及时勾芡肉会比较软嫩不容易炒老。

    炒肉丝的做法 步骤1
 

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