花椒鸡
#晚餐•2016年8月28日#简单创造美味是真无敌
2016-08-28
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云南滇式沾水花椒鸡 #晚餐•2015年1月6日#
2015-01-06
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超香。不过我是放电饭煲中按煮饭档做的。很美味！ #晚餐•2014年10月19日#
2014-10-19
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味道极好，花椒弄鸡很香，但是只腌了半小时，想着肯定不入味，鸡皮上擦一丁点老抽调色，除了擦鸡的盐多放点外，把鸡油溶了炸花椒盐，再倒鸡上蒸30min+ #晚餐•2015年7月17日#
2015-07-17
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#晚餐•2020年10月14日# 没有蒸，用的炒。新鲜藤椒小葱和盐局鸡粉的味道真的很搭配。
2020-10-14
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我想说这鸡已经腌了四天吗？去香港前腌的，等到今天某猪出差回来才有空吃！不过觉得腌多几天更入味了！
2013-10-13
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江西农大蒋师傅教的菜 1.小母鸡(怕失败试了半只）;2.花椒、盐放锅里炒香;3.将花淑、盐涂在洗净的鸡上，保鲜膜包好放入冰箱静置5个小时;4.放入高压锅隔水蒸待放气平稳关小火7分钟;5.出锅装盘
2013-12-15
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2020-10-19
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咸皮的滋味 腌半天 肉还是不错的~ 汁有些咸了加洋葱提提味 挺下饭的🍚🍚 小小姐一手小鸡腿嗑着饭吃得仔细😻 感谢楼主💝
2019-08-23
老师的方子太好了嫩嫩爽口太好吃了，
2016-10-12
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好吃！好吃！
2015-05-10
2014-03-16
花椒鸡，鸡肉嫩，味道好 注意事项：花椒用大红袍是最香的，花椒最好磨成细粉而不是颗粒状，否则口感不好
2022-12-15
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花椒太多，后味苦😭#午餐•2023年11月19日#
2023-11-19
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跟着博主的方法做哒
2017-05-02
腌制的时候好香呀🤪 可能花椒炒过火了，有点苦。 下次再试试。
2020-11-04
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没有买到盐焗鸡粉，拿炸鸡粉代替的，有点怪
2015-07-30
crystal-128
农夫三拳有点疼-2
anon-1
耷拉耳朵的TwoTooToo
晚君
猪师奶的私房菜
小米下厨
小小史黛拉
胖妞迷糊灵
美丽手做9549_qkvo
斐然_v925
树间失格
有口福的伊君
Maggie_小许
施洁茹.ICE
待宠的猪
米米旎
