西红柿炒蛋

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比较拿手的一道菜,嘿嘿。。。

用料  

西红柿两三个
鸡蛋两三个
白糖
白醋

西红柿炒蛋的做法  

  1. 把西红柿洗净放开水里泡一下,然后把皮去掉,切成块

  2. 鸡蛋磕破放碗里搅拌,放适量盐

  3. 把锅烧红,放油,先炒鸡蛋,炒好后用碟子盛好

  4. 再添加少量油,把西红柿放锅里炒,炒到一定程度就把鸡蛋倒进去,放白糖少量和白醋少量

小贴士

不喜欢吃醋的可以不放醋哦。
 

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西红柿炒蛋的答疑

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