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西红柿炒蛋

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比较拿手的一道菜，嘿嘿。。。

用料  

西红柿两三个
鸡蛋两三个
白糖
白醋
盐
油

西红柿炒蛋的做法  

  1. 把西红柿洗净放开水里泡一下，然后把皮去掉，切成块

  2. 鸡蛋磕破放碗里搅拌，放适量盐

  3. 把锅烧红，放油，先炒鸡蛋，炒好后用碟子盛好

  4. 再添加少量油，把西红柿放锅里炒，炒到一定程度就把鸡蛋倒进去，放白糖少量和白醋少量

小贴士

不喜欢吃醋的可以不放醋哦。

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