电饭煲版番茄炒蛋

7.2 综合评分
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用料  

西红柿 2个
鸡蛋 2枚
油、盐 少许

电饭煲版番茄炒蛋的做法  

  1. 西红柿洗净切块,鸡蛋打散

    电饭煲版番茄炒蛋的做法 步骤1
  2. 电饭煲空锅加少许油,加热到用手能感觉到热气,有滋滋声,倒入鸡蛋,用勺子稍加搅拌,鸡蛋凝固后,用勺子剁成小块状,盛出

    电饭煲版番茄炒蛋的做法 步骤2
  3. 煲中放入西红柿块,加热到出汤汁

    电饭煲版番茄炒蛋的做法 步骤3
  4. 放入炒熟的鸡蛋,搅匀,加少许盐,出锅

    电饭煲版番茄炒蛋的做法 步骤4

小贴士

1、电饭煲内锅不沾,所以不用放很多油,少许一点点就可以了。
2、电饭煲功率小、加热慢,所以鸡蛋不易老。
3、没放葱姜蒜,因为懒。调料神马的根据个人口味随意啦。不过番茄炒蛋嘛,在我概念里就是个极简而味美的经典菜式。

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