鲜虾蔬菜浓汤

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#乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜# 不放油,不放盐,做出来的汤,会给你另一种感觉,我的秘诀是:用鲜虾做调味剂!你也来试试吧!

用料  

鲜虾 300克
芹菜 一根
胡萝卜 半个
洋葱 半个

鲜虾蔬菜浓汤的做法  

  1. 将新鲜的大虾洗净剥皮,除去虾线,然后切小段,备用。

  2. 胡萝卜,芹菜,洋葱,洗净后,切成1cm小块,备用。

  3. 取一个锅,不用加油,烧干后,把胡萝卜,芹菜,洋葱块放入锅中煸炒至软。

  4. 然后在锅中加入适量的清水,小火慢慢煮10分钟,加入鲜虾段,改用大火,煮约1分钟,关火。

  5. 等汤放凉后,放入搅拌机,将食材打碎。即可。

    鲜虾蔬菜浓汤的做法 步骤5
 

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