茄香豆腐

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非常快手和美味,从准备到到吃上一共用时20分钟。番茄和豆腐真是完美的。完全木有用到油,同时豆腐是高蛋白,减脂增肌中。。。另外加了胡椒,七味粉本身也是增加辣度提高新陈代谢。。。。

用料  

北豆腐 200g
番茄酱
酱油
胡椒粉
蒜粉
七味粉(木有的可以用辣椒代替)

茄香豆腐的做法  

  1. 将豆腐切至1cm厚度,并在烤盘上铺上锡纸.

    茄香豆腐的做法 步骤1
  2. 将番茄酱,酱油,胡椒粉,七味粉,蒜粉搅拌均匀。这时候可以尝尝咸淡,进行适量调整

    茄香豆腐的做法 步骤2
  3. 将2的酱料刷在豆腐两面

    茄香豆腐的做法 步骤3
  4. 烤箱无需预热,入烤箱220度烤10~12分钟.时间长了酱料会糊掉。。。。

  5. 将豆腐拿出,小心翻面。将剩余的酱料刷在表面

    茄香豆腐的做法 步骤5
  6. 入烤箱再烤2分钟

  7. 出锅后可再撒些七味粉,胡椒,芝麻什么的

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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