豆腐豆腐

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简介

用勺子兜着吃。(¯﹃¯)

用料  

老豆腐
蒜末
麻辣粉
葱花

豆腐豆腐的做法  

  1. 压好蒜泥,之后取老豆腐一块,用手抓成小块

    豆腐豆腐的做法 步骤1
  2. 炒锅烧热,入油(比炒菜多一点量),放入蒜末炒香,之后放入豆腐用中小火翻炒

    豆腐豆腐的做法 步骤2
  3. 用铲子把豆腐块弄更碎,不停炒,一直炒到豆腐水分散干,表面呈金黄色,加入些许麻辣粉,加入葱花,翻炒几下

    豆腐豆腐的做法 步骤3
  4. 盛盘

    豆腐豆腐的做法 步骤4

小贴士

豆腐块要弄碎呦~~~碎点更入味~~~麻辣粉也可以用椒盐粉之类代替。

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