芒果糯米糍

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用料  

芒果
糯米粉 105g
黏米粉 20g
椰蓉 少许
砂糖 30g
牛奶 200g

芒果糯米糍的做法  

  1. 糯米粉,粘米粉,砂糖和牛奶搅拌至无颗粒。

  2. 在容器上盖上保鲜膜,放入微波炉高火3分钟。

  3. 取出后,搅拌均匀。

  4. 在手上沾上凉水,去糯米团少许,压扁,放入芒果粒,在搓圆。

  5. 在椰蓉里滚上一圈,保证不粘。即可食用。

 

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