铁锅羊肉抓饭

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简介

抓饭好吃的秘诀:铁锅,新鲜羊肉,以及!!!不放孜然@@!!!

用料  

羊肉
东北米
胡萝卜
铁锅
胡椒

铁锅羊肉抓饭的做法  

  1. 羊肉洗净

  2. 焯水

  3. 锅内入油,炒肉,加入盐

  4. 待肉变色,入水炖

  5. 米和萝卜,小伙,闷着

小贴士

好羊肉处理得当不会膻
觉得新疆菜就该放孜然的都是耍流氓!!!!

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