紫薯鱼排

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简介

第一次这么做算成功哦,味道真的还不错滴还小有些成就感

用料  

紫薯鱼排的做法  

  1. 紫薯洗净蒸熟

  2. 草鱼片鱼片

  3. 将片好的鱼片用料酒,盐,鸡精,姜片,花椒五香粉先把它们码一会,然后在放一个蛋清在码一会

  4. 最后在放人一些干淀粉把鱼在码一下

  5. 热锅下油还是火不能太大将码好的鱼煎至两面金黄就可以起锅了

  6. 将紫薯到成妮随便的做个形状就可以摆盘了

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