白菜香菇饺

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最爱的一款饺子  外婆的菜

用料  

猪肉馅 半斤
小颗白菜 3颗
香菇 20朵
葱花 少量
一匙羹

白菜香菇饺的做法  

  1. 蔬菜材料洗净。猪肉馅放入料理盆中,并放入油

    白菜香菇饺的做法 步骤1
  2. 葱切成葱花,香菇去梗切丁,白菜切碎。葱花与香菇丁倒入盛猪肉陷的料理盆中,白菜放入另一只碗里。在白菜里加少许盐(2克左右),静置一会后把菜里的水份抓出来,尽量抓干后也投入料理盆中。

    白菜香菇饺的做法 步骤2
  3. 往饺子馅里加入适量盐,拌匀。包饺子

    白菜香菇饺的做法 步骤3
  4. 然后就可以上锅蒸拉〜煮水饺也行

 

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