黑胡椒洋葱肚丝

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就是爱混搭,买了一堆菜回来,但其实根本没想好要做什么?想吃肚丝也想吃洋葱,那索性做个黑胡椒洋葱肚丝吧:)

用料  

洋葱 1个
肚丝 若干
黑胡椒 适量
李锦记薄盐生抽 适量

黑胡椒洋葱肚丝的做法  

  1. 洋葱洗净,切片,备用

  2. 肚丝,买的是凉菜(自己弄肚丝蛮耗时的)

  3. 热锅,倒油,待油七分熟左右,放入洋葱片,翻炒片刻

  4. 然后加入肚丝,翻炒,倒入适量薄盐生抽

  5. 放入适量水,盖锅,焖一会,倒入适量黑胡椒粉,即可出锅。(因为我喜欢吃软软的洋葱,喜欢吃脆脆的童鞋也不可以不加水焖锅)

 

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