蒜香意面——丸子的懒人料理

简介

非常简单上手的料理,材料基本上用的都是家里一般都有的东西。领料理基础的也zenzen大丈夫,不用担心会做不好的啦~φ(≧ω≦*)♪ 完全简易的懒人料理!!!

用料  

意面 一把
蒜泥 小半碗
鸡蛋 一颗
Hunts意面酱 一份
青蒜叶 适量
火腿肠 依据个人喜好一到两根

蒜香意面——丸子的懒人料理的做法  

  1. 将意面煮好,拌上少许橄榄油放置一旁备用。(锅内倒入适量的水,水沸后下入意大利面,煮面的时间依不同品牌的面也会有不同,大约在8—15分钟,一般意大利面的外包装上都写有煮面时间,我买的这种写的是8分钟,煮至面条基本没有硬芯即可。)

  2. 青蒜叶切碎备用,将鸡蛋煎好,放在盘中。

    蒜香意面——丸子的懒人料理的做法 步骤2
  3. 火腿肠切成长丁,与蒜泥一起放入平底锅中煸炒,想要蒜味重一些的,可以讲蒜泥煸炒至微黄。

    蒜香意面——丸子的懒人料理的做法 步骤3
  4. 将置与一旁的意面加入锅中与蒜泥、火腿肠一起翻炒,记得加上意面酱,以便入味。同时放入一些青蒜叶一起翻炒,将蒜的味道完全挥发出来~

    蒜香意面——丸子的懒人料理的做法 步骤4
  5. 等意面完全沾染到酱之后便可出锅装盘,顺便将剩余的青蒜叶撒入做装饰就OK啦~如果口味稍重的童鞋,可以再加些酱。

    蒜香意面——丸子的懒人料理的做法 步骤5

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