清炒南瓜

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简介

从前不爱吃甜南瓜,只觉得又甜又咸,吃在嘴里十分怪异,如今倒真是越发不挑食了~

用料  

清炒南瓜的做法  

  1. 南瓜洗净,去皮切片,葱切葱花备用。

  2. 锅内入油,五成热时下少许葱白煸香后再放入南瓜翻炒均匀。

  3. 加一小勺清水,小火炒至南瓜软烂,加盐调味。

  4. 撒葱花。

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