日本豆腐炒青菜

Name: 日本豆腐炒青菜
Ingredients: 两条日本豆腐; 1个鸡蛋; 30g面粉; 上海青; 蚝油; 盐; 白糖; 白胡椒粉

8 人做过这道菜

王光光光光

换一种方法吃玉子豆腐吧这样吃玉子豆腐味道好也不容易碎掉喔

用料

日本豆腐	两条
鸡蛋	1个
面粉	30g
上海青
蚝油
盐
白糖
白胡椒粉

日本豆腐炒青菜的做法

日本豆腐碾碎加鸡蛋和少许白胡椒粉打匀再加面粉搅拌至无面粉颗粒即可
锅热倒油油热后用勺子挖少许做法1煎至两面金黄后盛出全部煎好备用
上海青切小段青菜茎和叶子分开放好
锅热倒油油热后放入青菜茎大火翻炒几下稍变软后加入青菜叶炒至熟后调入少许盐和白糖翻炒均匀再加入煎好的日本豆腐和一点点蚝油翻炒均匀即可。

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该菜谱发布于 2013-10-09 20:02:24

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