罗宋汤---雨天最爱

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番茄的酸味,牛肉的鲜香!!来两碗!!

用料  

牛肉 半斤
番茄 两个
土豆 半个
洋葱 半个
柠檬 半个
番茄酱
黑胡椒
芹菜 一根

罗宋汤---雨天最爱的做法  

  1. 材料备好,牛肉切块焯水(加一片柠檬,姜,葱),番茄划十字烫水,去皮,切丁。洋葱切块,芹菜切末

    罗宋汤---雨天最爱的做法 步骤1
  2. 牛肉加老姜四片加柠檬汁,半锅水下入,再滚时小火煨煮一个半小时到两小时,至酥软。另起一锅,黄油化后下洋葱一半的芹菜煸香,加番茄丁炒软后加番茄酱,炒好后加入刚刚煮的牛肉汤(把老姜取出)加盐,常常,觉得好吃就行!煨煮一会儿,加土豆块,煮五分钟,加青菜,加黑胡椒!OK

    罗宋汤---雨天最爱的做法 步骤2

小贴士

多试几次,做着做着就能掌握诀窍了!!☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

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