苏打喵
猪肉烤串
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人做过这道菜
不知道为什么，同样的肉用竹签串起来吃，就似乎特别地香……这食谱是很简单的做法，味道不赖，适合着急的时候做一道快手菜。
摘改自foodnetwork之Pork Kebabs with Sesame Rice，3-4人份。http://www.foodnetwork.com/recipes/food-network-kitchens/pork-kebabs-with-sesame-rice-recipe/index.html
摘改自foodnetwork之Pork Kebabs with Sesame Rice，3-4人份。http://www.foodnetwork.com/recipes/food-network-kitchens/pork-kebabs-with-sesame-rice-recipe/index.html
用料
猪肉烤串的做法
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猪里脊用盐和黑胡椒调味，串上烤串，中间留少许空隙
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油、大酱、水调匀，放在铺了锡纸的烤盘上
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猪肉串放在烤盘里，翻面沾匀酱汁，入烤箱broil档，烤8-10分钟，至猪肉熟透即可
小贴士
用broil档很快就把肉烤熟了，如果没有炙烤档的，可能需要调375-400°F，烤15分钟左右。
