香桃南瓜条

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用料  

主料:带皮南瓜 200g
黄桃罐头汁 100g
柠檬汁 1大勺
蜂蜜 适量

香桃南瓜条的做法  

  1. 南瓜去皮、切成4厘米长、横截面1厘米见方的柱形;

  2. 汤锅烧水,水开后放入南瓜条;

  3. 焯烫至南瓜条熟透(大约6分钟),捞出浸入冷水中

  4. 将黄桃汁倒入保鲜盒;

  5. 加入少许柠檬汁和蜂蜜,搅拌均匀;

  6. 将南瓜条捞出、沥干水分,浸入黄桃汁,扣紧保鲜盒,放入冰箱,冷藏浸泡三小时以上,即将南瓜条捞出、沥干水分,浸入黄桃汁,扣紧保鲜盒,放入冰箱,冷藏浸泡三小时以上,即可食用。

小贴士

凉菜
 

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