芝士锔扇贝

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简介

#乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#昨晚去一家意式餐厅吃饭,临走厚脸皮的问厨房讨了欧芹和奶油,回家做“芝士焗扇贝”。综合大厨的建议,摸索出了家庭版本,臻丝们学起来。1扇贝挖出洗净擦干,两面煎黄后填回壳内。2 欧芹蒜洋葱切末,煸香后倒入奶油盐胡椒制成酱汁,淋在扇贝上,撒上芝士,放入预热的烤箱200度烤5分钟即可。

用料  

芝士锔扇贝的做法  

  1. 蒜,洋葱,欧芹切末。

    芝士锔扇贝的做法 步骤1
  2. 扇贝挖出洗净擦干,两面煎黄后填回壳内。

    芝士锔扇贝的做法 步骤2
  3. 蒜,洋葱,欧芹煸香后,倒入奶油盐胡椒制成酱汁。

    芝士锔扇贝的做法 步骤3
  4. 把酱汁淋在扇贝上

    芝士锔扇贝的做法 步骤4
  5. 撒上芝士

    芝士锔扇贝的做法 步骤5
  6. 放入预热的烤箱200度烤5分钟即可

    芝士锔扇贝的做法 步骤6
  7. 完成

    芝士锔扇贝的做法 步骤7

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