黑胡椒金针菇培根

简介

西餐中有道简单好做的金针菇培根卷,为了偷懒,就干脆把金针菇培根一起炒了,真是绝配,怎么做都好吃!

用料  

金针菇 一把
培根肉 一包
黑胡椒 适量
适量

黑胡椒金针菇培根的做法  

  1. 金针菇去根洗净。

  2. 培根比较长,从中间切开成小片段状。

  3. 开火热锅烧辣,锅中加少许油,放入培根煎炒。

  4. 放入金针菇翻炒,至金针菇变软。

  5. 加入盐、胡椒调味,翻炒一会儿,金针菇熟了起锅。

小贴士

金针菇是菇类最好小火多炒一会儿,炒的时候适量放盐,因为培根够咸的了!

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