韩式大酱汤

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简介

在韩国品尝过正宗的大酱汤,味美放不下。买了当地大酱带回来,自制美味。得到一块金子,不如得到一支能点金的手指!(注意Tips)

用料  

土豆 半个
西葫芦 半个
老豆腐 半盒
洋葱 四分之一个
白菇 三个
三只
葱蒜 少许
大酱 一包

韩式大酱汤的做法  

  1. 所有材料,切丁或者切片。

    韩式大酱汤的做法 步骤1
  2. 热油,放葱蒜,再放洋葱。炒至变色,加水。

    韩式大酱汤的做法 步骤2
  3. 放大酱。再放土豆、西葫芦、白菇。

    韩式大酱汤的做法 步骤3
  4. 依自己口味可加适量韩式辣椒酱。煮5分钟。

    韩式大酱汤的做法 步骤4
  5. 放老豆腐和虾。煮5分钟。

    韩式大酱汤的做法 步骤5
  6. 完成。

    韩式大酱汤的做法 步骤6

小贴士

1、应该放金针菇的,忘了买,用白菇代替了。
2、还要放切段的尖椒,忘了买,用同时韩国带回来的干辣椒代替了。

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