烧麦

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用料  

烧麦的做法  

  1. 糯米在水里浸泡一晚上,彻底泡开,滤去水分。

  2. 糯米里加入肉末、香菇、姜末、适量盐、胡椒粉,一勺老抽(也可以用生抽)、一勺料酒、2勺植物油

  3. 搅拌均匀

  4. 准备春卷皮子

  5. 包烧麦

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