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快手菜
白菜粉丝汤
白菜粉丝汤
7.0
综合评分
276
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我很家常
简单、爽口、清香。在干燥的冬季，一碗清淡的热汤，也能使人胃口大开。
用料
大白菜(或娃娃菜一小棵)
4个大叶(或娃娃菜一小棵)
细粉丝
一小捆
大料（八角）
1～2个
盐
香油
白菜粉丝汤的做法
娃娃菜净切丝
粉丝剪断、泡软准备用
娃娃菜丝加一个大料（八角），加清水，煮熟，加入泡好的粉丝。
加盐调味，出锅，淋上香油就做好啦！
小贴士
一、千万不要加葱姜味精什么的，一个大料（八角）足矣
二、千万不要加什么什么汤，一碗清水足矣
三、菜可以多煮一会儿，一定要煮软，口感好，且大料（八角）的香味儿也更浓
四、记得最后要加香油提香
参照这个菜谱，大家做出 294 作品
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该菜谱发布于 2013-10-07 00:44:54
22379 收藏
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2017-08-01
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煮多久( •̀∀•́ )
作者回复
2017-08-01
煮熟为止
Faynm
2017-07-14
7
赞
粉丝用热水还是冷水泡啊
作者回复
2017-07-14
热水
歪歪匡
2017-01-14
4
赞
粉丝泡多久呀？
作者回复
2017-01-14
15分钟左右就可以了
手机用户9000_6gc7
2018-09-18
1
赞
煮的时候盖锅盖吗 有些菜肴用盖子味道不好
作者回复
2018-09-18
煮开前盖上，煮开后打开
愫暮520
2020-02-25
0
赞
把粉丝换成粉皮行吗？
作者回复
2020-02-25
那多难看呀，也不入味呀
1994_jfe3
2019-05-30
0
赞
香油是芝麻油吗？
花好月圆-118
2019-12-15
0
赞
不用放盐吗
作者回复
2019-12-15
没看菜谱吗？
娜麽可爱_gs6c
2019-07-13
0
赞
一点儿也不好吃，太难吃了！怪怪的
President_qp2i
2019-01-18
0
赞
粗粉丝可以吗
作者回复
2019-01-18
这个汤比较清淡，粗粉丝不易入味
Magical-8
2018-11-11
0
赞
我想等八角煮香了再放粉丝的，怎么煮了很久了，也没闻到八角的香味？
作者回复
2018-11-11
不会的，八角煮一会就会很香
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我很家常
