把鸡肉、胡萝卜、洋葱和土豆洗净沥干
所有材料切成丁
锅里放油烧热后放洋葱煸炒至微焦出香味
加入鸡肉丁翻炒至变色后放入土豆和胡萝卜稍微翻炒下
加500ml水煮至沸腾,撇去浮沫,中火再煮10分钟左右
关火,放入咖喱块,搅拌至咖喱溶解(一定要关火之后再放咖喱,不然会糊掉)
咖喱彻底溶解后再开火,小火煮5分钟左右,关火,浇在米饭上就可以开始吃了
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