解馋版烧烤

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简介

求学海外的可怜孩子们是否也会像我一样想念国内烟熏火燎大汗淋漓的夜市排挡呢?虽然即便可以复制味道也无法打造出丝毫氛围,但,能稍微安慰一下味蕾也是好的吧

用料  

土豆
茄子
洋葱
任意你想烤的东西
豆瓣酱
老干妈(取红油部分)
孜然粉
白胡椒粉
黑胡椒粉 可有可无
大蒜粉 可有可无
白砂糖 可有可无

解馋版烧烤的做法  

  1. 准备材料,不好熟的可以先用微波炉叮两分钟

    解馋版烧烤的做法 步骤1
  2. 将各种调料依个人口味混合均匀

  3. 平底锅不用加油,直接将材料放进去干焙

  4. 感觉材料变干时将调料涂抹上去

  5. 正反两面分别烤一烤

  6. 烤到自己喜欢的焦熟程度就好啦

    解馋版烧烤的做法 步骤6

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