过桥米线

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简介

好吃做法简单

用料  

过桥米线的做法  

  1. 先把米线用热水泡好,泡到软了为止

  2. 在泡的同时把黄豆和咸菜分别洗好, 倒入锅内炒熟,加少量盐,盛出

  3. 米线撩出水沥干

  4. 火腿肠切丁

  5. 米线倒入锅内,把火腿肠黄豆和咸菜放入锅内,倒入麻油,开小伙炒

  6. 盛出装盘,再放上自己喜欢吃的茶叶蛋

小贴士

口味因人而异,烧法简单,容易学

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