鲫鱼豆腐汤

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简介

#乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#

用料  

鲫鱼 一条
老豆腐 一斤
料酒
胡椒粉
泡发好的木耳

鲫鱼豆腐汤的做法  

  1. 把鲫鱼处理好,去内脏,刮鱼鳞。

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤1
  2. 老豆腐切块

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤2
  3. 油锅加姜片加热,放鱼煎至两面变黄后盛盘待用。

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤3
  4. 拿汤锅加水后把鱼放入再放姜片、葱开大火加热。

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤4
  5. 煮到汤变白后放入老豆腐。

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤5
  6. 煮开后转小火慢炖20分钟,最后放木耳三分钟后关火。

    鲫鱼豆腐汤的做法 步骤6

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