刘氏绝味手撕包菜

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极其简单下饭的一道刘氏秘制菜,十分适合单身懒惰女青年/时差党…@吃饭睡觉打豆豆123

用料  

圆白菜
西红柿
酱油
蚝油
香油

刘氏绝味手撕包菜的做法  

  1. 两匙酱油一匙米醋 一匙蚝油两勺水混合均匀备用

  2. 圆白菜(除了中间的白菜梗)撕小片,我喜欢烂烂的,所以撕得特别小

  3. 西红柿切成小丁备用

  4. 油热后放进西红柿,一边翻炒一边挤压,直到出汁水后放圆白菜

  5. 圆白菜差不多出水分不那么生的时候倒入步骤一准备好的料汁

  6. 加小半勺盐,扣锅盖等收汁,然后就可以吃了。

小贴士

也可以加五花肉片和干辣椒碎……

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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