冬日暖心凤梨肉桂茶

简介

前些天去Pizza Marzano点了一壶凤梨肉桂伯爵茶,口感居然出奇的好。
肉桂苹果茶相信大家不会陌生,那试试肉桂凤梨的口感吧,略涩,又回味甘甜,喜欢肉桂的千万别错过。
这是我的尝试,欢迎提供更好的配方及做法。: )

用料  

红茶包(伯爵最好) 1个
清水 按照茶包数量及个人口味来定
凤梨汁(菠萝汁) 适量
肉桂粉 少许
月桂枝 1-2根
冰糖 适量

冬日暖心凤梨肉桂茶的做法  

  1. 清水煮开后加入红茶包及月桂枝煮2-3分钟,看各自爱好控制茶的浓度,像我这样喜欢浓的大概只放了300cc的水。

  2. 取出茶包,加少量肉桂粉及冰糖煮开至冰糖溶化

  3. 倒在杯中约3/4,倒入1/4凤梨汁。

小贴士

我试了2个版本,凤梨汁加入一起煮开跟不煮开的,似乎后者口感没有那么涩。

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