虎皮尖椒(超简单版)

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做菜呢,在不影响口感的情况下,百合喜欢越简单越好。

用料  

尖椒10个
一小块肥肉
糖,醋,生抽,蒜粒

虎皮尖椒(超简单版)的做法  

  1. 将整条尖椒洗净去蔕,和一小块肥肉一起丢进平底不粘炒锅中小火煎烙,不断翻动。

    虎皮尖椒(超简单版)的做法 步骤1
  2. 至表皮起虎皮纹,尖椒变软。取出肥肉。

    虎皮尖椒(超简单版)的做法 步骤2
  3. 把用生抽、糖、陈醋和蒜粒混合的调味汁倒入锅中,大火,翻炒收汁,出锅。

    虎皮尖椒(超简单版)的做法 步骤3

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