茶干炒豌豆苗

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一放假回家就大吃大喝感觉胖了不少TAT,赶紧做个清淡的刮刮油~

用料  

豌豆苗 500g
茶干 6块
适量

茶干炒豌豆苗的做法  

  1. 茶干烫一下切丝,豌豆苗洗净放到案板上横切几刀。

  2. 锅里放少许油倒入豌豆苗,等豌豆苗差不多熟了放入茶干继续煸炒均匀,加入适量的盐就可以出锅啦。

小贴士

这是少油版的做法,如果想要更好吃茶干可以事先用油炒至微黄,炒豌豆苗的时候也要多放点油~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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茶干炒豌豆苗的答疑

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